杨凌职业技术学院动物工程系拥有73年的办学历史，是省属高职院校中惟一的畜牧兽医专业系部，具有深远的社会影响。

我系紧跟农村产业结构调整的步伐，以服务三农为宗旨，以学生就业为导向，以培养高技能人才为目标，形成了以畜牧兽医为核心专业，兽医、饲料与动物营养为支撑专业，以动物防疫与检疫、宠物保健、动物药品营销为辐射专业方向，面向企业岗位群和岗位链，以“养”、“病”、“料”、“药”为主线的畜牧兽医专业发展格局。其中，畜牧兽医专业被列为省级“试点专业”、国家示范院校重点建设专业和陕西省重点专业。

现有专职教师32名，其中教授3人，副教授5人，高级畜牧师及高级兽医师3人，副高以上职称教师约占34﹪中级职称21名，博士研究生3人，硕士研究生13人。具有6年以上实践经历的教师占80%以上，聘请客座教授及行业专家25名，形成了一支结构合理、专兼结合、师德师风好、教学水平高、专业能力强、具有创新精神、充满活力的高水平“双师型”专业教学团队。三年来先后有45人次主参编了全国统编教材45门，共发表论文76篇，承担各类科研课题14项，其中1项获得省部级以上成果奖，2项获得地市级成果奖，科技包村工作中先后于被杨凌示范区被评为先进包村二等奖和三等奖。

根据人才培养需要，已建成动物基础技能训练区、动物疾病监控（检测）区、动物繁殖与胚胎工程区实训和饲料生产及检测室等四大功能区的10多个实验实训室，建有畜牧综合场和兽医院2个校内实训基地，总建筑面积4455 m2，仪器设备总值近400万元。形成了集基本技能训练与培训、疾病监控与防治、饲料生产与检测、现代化养殖与胚胎工程等为“四位一体”畜牧兽医综合实训园区，具备教学、培训、生产性实习、职业技能鉴定和技术研发等功能，集生产、实训、示范、科研为一体的现代畜牧业技术训练示范中心。坚持走产、学、研一体化道路，拥有陕西正大有限公司、西安乐道生物科技有限公司等30多校外就业、实训基地。既提高了学生又促进企业的发展，取得了较好的教学效益、社会效益和经济效益。我系能主动适应经济和社会发展需要，不断创新办学模式，形成了以行业企业为依托、校企合作的办学机制的“EPE”工学结合和“订单式”人才培养模式。先后与郑州明达集团，陕西正大有限公司、西安乐道生物科技有限公司等5家签订了“订单式”人才培养与使用协议，设立了“奖（助）学基金”，每年奖助学金达70余万元。

我系已毕业学生4000余名，主要面向畜禽养殖公司或集团、各级兽医院（站）、动物疾控中心、宠物医院、生物制品厂、兽药企业、饲料加工厂及相关的教育科研单位等。遍布北京、上海、江苏、山东、河南、新疆等全国二十多个省市，目前已有30多名毕业生赴法国、德国、日本工作，绝大多数都已成为行业骨干。就业率一直在98﹪以上，供需比接近1︰3。并有很多学生自主创业，成为畜牧行业的就业创业典型。

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饲料与动物营养

专业代码：510308

主干课程

动物解剖生理、动物生物化学、动物微生物、兽医基础、生物统计与试验设计、家畜环境卫生学、动物遗传繁育、动物疾病诊断技术与普通病、饲料毒物与分析、现代化养鸡、现代化养猪、牛羊生产、动物疫病、动物营养学、饲料学、饲料加工机械设备与工艺、饲料品质监测与控制、饲料企业经营与管理、饲料工厂自动化控制、饲料工厂综合实习、顶岗实习。

专业简介

本专业培养德、智、体、美等方面全面发展，掌握动物营养、饲料配制与使用、畜禽饲养所必需的文化科学知识、专业知识及专业技能，具有良好的职业道德、较强的专业综合能力，能在饲料生产、饲料品质监测与控制、饲料工厂经营管理、畜牧养殖等方面，从事饲料产品生产、饲料产品销售与售后服务、动物养殖与疾病防治等工作的高端技能型专门人才。

专业主要服务面向与主要就业单位

各级政府机关饲料行业行政管理部门工作人员；各级饲料产品质量监督检验事业单位工作人员；大中型饲料生产企业的产品研发、企业管理、生产技术管理、质量管理、营销及技术服务等岗位；饲料原料、饲料添加剂、饲料加工机械设备、预混合饲料等生产或经营单位的技术员、销售人员或管理人员；各类现代化大中型养殖企业经营管理人员、技术人员等。

深度合作企业：陕西湘大骆驼饲料有限公司、陕西石羊(集团)股份有限公司、陕西正大有限公司、陕西康达尔饲料公司。

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动物医学

专业代码：510302

主干专业课程

动物解剖、动物生理、动物微生物及免疫、动物病理、动物药理、兽医临床诊疗、动物防疫与检疫技术、中兽医、动物内科病、动物外科与产科、动物传染病、动物寄生虫病、动物性食品卫生检验、兽医法规、畜牧学、牛羊病、猪病、禽病、宠物疾病等。

专业简介

本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握动物医疗所必需的文化科学知识、专业知识和专业技能，具有良好的职业道德和较强的职业综合能力，能适应动物疾病诊疗岗位工作的高端技能型专门人才。

专业服务面向及主要就业单位

出入境检验检疫机关的技术服务或行政执法工作；各级兽医卫生防疫站、兽医卫生监督检验所、动物疫控中心等事业单位的技术服务、技术推广或技术管理工作；大中型动物养殖场、畜牧兽医综合服务站，从事动物疾病诊疗、防疫、检疫等技术或管理工作；在畜牧兽医行业自主创业。如：兽医师、动物疫病防治员；动物疫病检测员、兽药销售员等。

深度合作企业：陕西圣奥药业公司、宁夏晓明禽业有限公司、北京伟嘉集团陕西公司、江西双胞胎集团

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畜牧兽医

专业代码：510301

（财政部 教育部提升专业服务社会能力项目重点支持专业、国家示范院校建设重点建设专业、陕西省教改试点专业、陕西省重点专业）

主干专业课程

动物解剖生理、动物生物化学、动物病理、动物微生物、动物药理、动物营养与饲料加工、兽医诊疗技术、畜禽遗传繁育、动物流行病学基础、动物防疫与检疫技术、养禽与禽病防治、养猪与猪病防治、牛羊生产与疾病防治、现代化牧场规划与设计以及相关实训，工学交替和顶岗实习等实践课程。

专业简介

本专业采取EPI人才培养模式（“E”即全日制学生完成两年在校理论学习和单项技能训练，“P”即在相关企业完成半年工学结合综合技能训练，“I”即半年顶岗实习），实施工学结合，培养德、智、体、美全面发展，在畜牧兽医行业，从事生产、管理、疾病防治、产品营销、售后技术服务等工作的高端技能型专门人才。

就业面向及主要单位

主要面向畜牧兽医企事业单位以及与之相关的动物饲养、繁育、预防、治疗、检疫部门（岗位），从事畜牧生产、经营、动物疾病防治、畜牧专用物资供销、兽医行业执法、技术指导及管理工作。

深度合作企业：陕西石羊(集团)股份有限公司、陕西正大有限公司、草滩牧业有限公司、大北农集团、陕西省奶牛中心、河南牧原公司。

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宠物养护与驯导

专业代码：510306

专业简介

培养适应社会主义市场经济需要的德、智、体、美全面发展，牢固掌握必需的文化科学基础知识和专业理论知识，熟练掌握宠物养护与疾病诊疗技术，具有良好的职业道德和较强的专业实践操作技能，能从事宠物养殖生产、新品种选育、宠物驯化、宠物疾病检验与防治、宠物美容与护理等工作，熟练操作计算机，具有现代宠物养护与防疫行业卫生管理、疾病诊断与防治技能的高端技能型专门人才。

主干课程

宠物解剖、动物生理、动物生化、动物微生物、宠物病理、宠物药理、宠物临床诊断技术、宠物影像诊断与化验、宠物疫病、宠物美容护理技术、宠物繁育与饲养、宠物训导、宠物内科病、宠物外产科、小动物中医诊疗、市场营销学、生物制品、畜牧业经营管理等。

专业服务面向及主要就业单位

各级畜牧兽医事业单位从事宠物疾病防控和管理相关工作；宠物驯养场、警犬基地、大中型宠物医院、兽医站、大中型宠物美容院、宠物用品店以及与宠物相关的饲料、兽药企业等部门。如：宠物美容师、宠物医师、宠物训导师、宠物用品及药物销售人员等。

深度合作企业：西北农林科技大学宠物医院、西安牵手精灵宠物美容学校、西安淘气宝宝宠物医院、西安它它宠物医院。

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动物药学

专业代码：510306

主干课程：

有机化学、动物解剖生理、动物微生物、药物化学、动物病理、动物药理、制剂学、细胞工程、中草药基础、兽药制剂工艺与设备、生物制药工艺与设备、兽药分析与检验、兽药临床应用、兽药生产质量管理、动物疾病诊疗技术、兽药行政管理、兽医医药新技术、消费心理学、兽药市场营销、兽医医药综合实习、顶岗实习

专业简介

本专业培养德、智、体等方面全面发展，具有良好职业道德和法制观念，掌握兽药制剂的生产、兽药制剂的检测、兽药营销及售后服务等专业技能，能从事面向化药、生药及中药等制药企业的有关兽药制剂生产、生产管理、质量控制、兽药销售及售后服务等第一线需要的技术技能人才。

专业主要服务面向与主要就业单位

主要就业单位：兽药生产、经营、监督管理等企事业单位。

可从事的初始岗位：生产工艺员、销售员、化验员、兽药售后服务技术员、兽药执法人员。

发展岗位：生产车间班（组）长、车间主任、销售业务经理、化验室主管。

深度合作企业：陕西圣奥药业公司、内蒙古金宇集团、天津普瑞纳集团、陕西长江兽药