空中乘务专业（省级重点建设专业）

【培养目标】本专业旨在为空乘服务和空港地勤服务。培养掌握航空服务职业岗位群工作需要的理论知识，具备有较高英语应用水平和航空服务工作技能。

【主要课程】民航概论、空乘服务概论、航空英语、英语听说、旅游地理、空乘保健救护、中外民俗、空乘礼仪、民航法律、形体训练、民航服务管理、公共关系学等。

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空中乘务专业（航空服务方向）

【培养目标】养具有良好的公民修养和发展能力，一定的人文社会科学和自然科学基本理论知识，必备的航空服务与旅游专业基础理论、熟练的空中乘务与旅游服务技能。

【主要课程】旅游学、服务心理学、民航概论、空乘礼仪、旅游与航空法规、旅游与空乘地理、服务营销、旅游人际关系、口才基础、中国旅游文化、旅游美学、旅游经济学、旅游企业人力资源管理、旅游企业财务会计、旅行社管理、专业英语。

【培养目标】培养学生具有城市轨道运营管理、运营设备方面的基本知识，具有城市轨道运营业务管理和设备使用方面的能力。

【主要课程】城市轨道交通概论、地铁行车组织、地铁信号控制与通信基础、轨道交通法规与安全技术、客运组织与票务管理、地铁场站与枢纽、城市轨道交通设施设备管理、城市轨道交通规划与管理、世界主要城市地铁运营管理等。

【培养目标】具有经济学和管理学的基本知识；掌握现代旅游管理基本原理、方法和手段；熟悉旅游政策法规与国际旅游惯例；了解旅游业发展的基本趋势；具备较强的旅游经济分析和经营管理能力；具有较强的创新精神和实践能力的应用拓展型高素质人才。

【主要课程】旅游经济学、旅游政策法规、旅游公共关系理论与实务、旅游资源开发与管理、旅游市场营销管理、旅游管理信息系统、旅行社经营与管理、前厅与客户管理、餐饮与服务管理、导游与领队实务、旅游英语、普通话、现代礼仪等。

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【培养目标】本专业主要培养高速铁路及CRH动车组乘务员、乘服员及相关服务人员。掌握良好的服务理念，拥有高度责任心，具备乘务员专业技能及职业素养。
【主要课程】铁路旅客运输服务、铁路运输服务礼仪、铁路客运英语、铁路运输企业管理、铁路货运组织、高速铁路概论、铁路运输信息系统及其应用、铁路客运组织、铁路行车规章、铁路行车组织、铁路及站场、运输经济法规、服务礼节、社交礼仪、旅游概论、旅客运输、铁路基本安全常识、旅游心理学、形体训练、旅游英语、客运安检、列车乘务、列车服务、计算机基础、劳动安全卫生、礼仪化妆、旅游地理、普通话等。

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导游专业

【培养目标】掌握从事导游管理专业的基本理论、基本知识和技能，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等全面发展的高素质技能型专门人才。

【主要课程】旅游概论、旅行社管理、旅游地理、客源国概况、导游基础知识、旅游政策法规、公共关系、中外民俗。

【培养目标】 本专业旨在培养豪华邮轮上的餐厅服务、客房服务、证件管理、人事管理、涉外导游等人才。

【主要课程】航海数学、计算机应用、航海英语、航海学、航海仪器、航海气象学与海洋学、 形体、礼仪和化妆、 语文、历史、 地理、 基础英语、语音训练。